🍋 Avec quoi servir les beignets de courgettes ?

Ces petites bouchées se dégustent facilement avec différentes sauces et accompagnements.

🥣 Sauce au yaourt et citron

Mélangez du yaourt nature avec un peu de jus de citron, du poivre et des herbes fraîches.

🍅 Sauce tomate

Une sauce tomate maison légèrement relevée apporte une délicieuse touche méditerranéenne.

🥗 Salade fraîche

Pour un repas léger, accompagnez les beignets d’une salade verte, de tomates et de quelques herbes fraîches.

🧀 Version encore plus gourmande

Servez-les avec de la mozzarella fraîche ou quelques copeaux de parmesan.

🌿 Variantes gourmandes

🧀 Beignets courgette-mozzarella

Ajoutez une petite quantité de mozzarella râpée ou très finement coupée dans la préparation.

🌶️ Version légèrement relevée

Ajoutez une pincée de piment ou de paprika.

🌿 Version aux herbes

Remplacez une partie du basilic par du persil, de la ciboulette ou de la menthe fraîche.

🧄 Version à l’ail

Ajoutez une petite gousse d’ail finement hachée pour renforcer les saveurs méditerranéennes.

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