📊 Valeurs nutritionnelles approximatives
Les valeurs varient selon les quantités exactes utilisées et selon que le jus est filtré ou non.
Pour une portion :
- Calories : environ 40 à 80 kcal
- Glucides : environ 8 à 15 g
- Fibres : environ 1 à 3 g, davantage si le jus n’est pas filtré
- Vitamine K : apport notable
- Vitamine C : apport modéré
- Potassium : apport modéré
- Folate : petites quantités
Ces chiffres sont indicatifs et peuvent varier considérablement selon la taille des fruits et légumes ainsi que la quantité de pomme utilisée.
❄️ Conservation
Pour profiter au mieux de sa fraîcheur, il est préférable de consommer ce jus juste après sa préparation.
Si nécessaire, vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.
Avant de le boire, mélangez-le bien, car une séparation naturelle des ingrédients peut se produire.
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