Avec quoi servir les pains plats au fromage ?
Ces pains sont délicieux seuls, mais ils accompagnent également très bien de nombreux plats.
Servez-les avec :
- du yaourt nature ;
- une salade fraîche ;
- une soupe de tomates ;
- du beurre à l’ail ;
- une sauce au yaourt ;
- quelques légumes grillés ;
- une soupe de légumes ;
- du thé à la menthe.
Pour une touche sucrée-salée, vous pouvez même les accompagner d’un peu de miel.
Préparation à l’avance
Vous pouvez préparer la pâte la veille et la conserver au réfrigérateur pendant la nuit.
Le lendemain, laissez-la revenir à température ambiante avant de la diviser, de la garnir et de la cuire.
Conservation
Conservez les pains plats cuits dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
Pour les garder plus longtemps, vous pouvez également les congeler pendant environ 2 mois.
Placez-les dans un sac ou un récipient adapté à la congélation en séparant éventuellement les pains avec du papier cuisson.
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