2026
🛒Ingrédients
🥔Au potentiel
🥔Pommes de terre nouvelles — 1 kg
🧈Beurre non salé – 50 g
🫒Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
🧄Gousses d’ail finement hachées – 5
🧀 Parmesan fraîchement râpé (facultatif) – 50 g
🌿Persil frais haché – 2 cuillères à soupe
🌿Thym séché – 1 c. à café
🌿Romarin finement haché – 1 c. à café
🌶️Paprika fumé – 1 c. à café
🧄Poudre d’ail — ½ c. à thé
🧅Poudre d’oignon — ½ c. à thé
🧂Autofloraison
⚫Poivre noir fraîchement moulu
✨Les ingrédients secrets
🍋Un zeste de citron frais.
👉Pourquoi ? Le zeste de citron apporte une touche de fraîcheur qui équilibre parfaitement le beurre et met en valeur les herbes aromatiques sans masquer le goût de la pomme de terre.
👨🍳Préparation
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