Feuilleté Croustillant au Bacon, Fromage et Moutarde

Aperçu de la recette

Détail Information
Type Apéritif / amuse-bouche
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 à 25 minutes
Temps total Environ 40 minutes
Portions 6 à 8 personnes
Difficulté Facile
Cuisson Au four

Ingrédients

Pour 6 à 8 personnes :

  • 2 pâtes feuilletées de 400 g chacune
  • 3 à 4 cuillères à café de moutarde
  • 150 g de mozzarella à pâte dure, râpée ou finement tranchée
  • 200 g de bacon cuit, haché
  • 1 œuf, battu pour la dorure
  • 1 bouquet d’aneth frais, finement haché
  • 150 g de ketchup, pour accompagner ou servir en sauce

Astuce : choisissez une mozzarella qui supporte bien la cuisson afin d’obtenir un fromage fondant sans rendre la pâte trop humide.

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