Jus de chou rouge et de myrtilles : une boisson fraîche, colorée et naturellement fruitée

Avec quoi servir ce jus ?

Ce jus fruité accompagne très bien :

  • une salade de fruits frais ;
  • un toast à l’avocat ;
  • une salade verte ;
  • un sandwich aux légumes ;
  • du poulet grillé ;
  • du fromage et des crackers ;
  • des pâtes légères ;
  • des viennoiseries au petit-déjeuner.

Il peut également être servi lors d’un brunch ou d’un repas estival entre amis.

Préparation à l’avance

Vous pouvez préparer cette boisson un à deux jours à l’avance.

Versez le jus dans une bouteille en verre ou un récipient hermétique et placez-le immédiatement au réfrigérateur.

Une légère séparation peut apparaître après quelques heures. Il suffit de secouer doucement la bouteille avant de servir.

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