Aperçu de la recette
| Détail | Information |
|---|---|
| Type | Plat principal |
| Cuisine | Familiale / inspiration asiatique |
| Préparation | 10 minutes |
| Marinade | 30 minutes minimum |
| Cuisson | 35 à 40 minutes |
| Temps total | Environ 1 h 20 |
| Portions | 4 personnes |
| Difficulté | Facile |
Ingrédients
Pour environ 4 personnes :
- 8 pilons de poulet, idéalement avec la peau
- 60 ml de miel
- 60 ml de sauce soja
- 4 gousses d’ail, finement hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché, pour la finition
Conseil : la sauce soja étant déjà salée, goûtez votre marinade avant d’ajouter le sel et adaptez la quantité selon vos préférences.
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