Ces petites douceurs à la noix de coco fourrées à la confiture sont de véritables tentations qui séduisent dès la première bouchée. Avec leur fine couche de noix de coco, leur cœur fondant et fruité et leur allure élégante, elles accompagnent à merveille le café, terminent un repas en beauté ou s’intègrent parfaitement à un assortiment de desserts maison.
Ces petites douceurs allient tradition et modernité. À l’extérieur, elles présentent une texture moelleuse et légèrement croustillante grâce à la noix de coco râpée. À l’intérieur, une généreuse couche de confiture offre un délicieux équilibre entre douceur et fraîcheur. Alimentation
Ils sont particulièrement populaires pour les raisons suivantes :
• Sa portion pratique
• Les contrastes de textures saisissants
• Le goût sucré et fruité Alimentation
• La préparation simple
Ingrédients
Pour la base de noix de coco Noixde coco
200 g de noix de coco râpée
150 g de lait concentré sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la garniture
Confiture de fruits rouges (framboise, fraise, cerise ou fruits des bois) Confiture
Pour la décoration
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