Le gingembre, avec son piquant qui remonte dans la gorge et réveille chaque cellule, est un anti-inflammatoire naturel bien connu. Les clous de girofle, ces petites étoiles séchées, sont
Ils contiennent de l'eugénol, un composé aux propriétés analgésiques et antioxydantes que la science moderne a étudié de près. Ensemble, ils forment une synergie utilisée depuis des siècles par la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique pour stimuler l'organisme, améliorer la digestion et soulager les douleurs rhumatismales si gênantes à l'arrivée du froid.
Mais nul besoin de traverser le monde pour profiter de ces bienfaits. Il vous suffit de vous mettre aux fourneaux et de préparer l'une de ces recettes faciles, conçues pour intégrer les vertus du gingembre et des clous de girofle à votre quotidien.
Pour les instructions de cuisson complètes, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>). N'oubliez pas de PARTAGER cette recette avec vos amis sur Facebook.
