Un four sale affecte non seulement le goût des aliments, mais peut aussi constituer un risque pour la santé.
Les résidus de graisse brûlée, la fumée et les odeurs désagréables peuvent contaminer les aliments et produire des irritants.
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Heureusement, nul besoin d'utiliser des produits chimiques ni de passer des heures à frotter : il existe une astuce inspirée d'une ancienne méthode japonaise qui permet de nettoyer son four en quelques minutes, avec des ingrédients que l'on a déjà chez soi.
Première étape : nettoyage et sécurité de base
Avant de commencer, débranchez votre four et assurez-vous qu’il soit complètement froid.
Retirez les grilles, les plateaux et tout ce qui se trouve à l'intérieur.
Mieux encore, si vous pouvez retirer la porte du four (de nombreux modèles le permettent), cela facilitera l'accès aux endroits difficiles d'accès.
La première étape pour que l'astuce fonctionne vraiment est de vider et de nettoyer le four.
Méthode japonaise de nettoyage à la vapeur : vinaigre et eau chaude.
Au Japon, l’utilisation de la vapeur combinée à des ingrédients naturels est une technique ancestrale pour désinfecter et éliminer les saletés tenaces.
Remplissez une casserole d'eau et portez-la à ébullition. Retirez du feu et ajoutez une tasse de vinaigre blanc.
Pendant ce temps, préchauffez le four à 160 °C. Une fois cette température atteinte, éteignez-le, placez-y le récipient contenant la préparation et fermez la porte.
La vapeur agira pendant au moins trois heures, ramollissant la graisse et préparant le terrain pour un nettoyage rapide.
Mélange de bicarbonate de soude, de citron et de vinaigre
Après le traitement à la vapeur, préparez une pâte maison en mélangeant 170 g de bicarbonate de soude, trois cuillères à soupe d'eau tiède et le jus d'un demi-citron.
Appliquez la pâte à l'aide d'une éponge sur les surfaces du four, en particulier sur les zones grasses ou tachées de noir. Laissez agir 15 minutes.
Vaporisez ensuite une petite quantité de vinaigre à l'aide d'un flacon pulvérisateur sur les zones où vous avez appliqué la pâte.
Cela créera une effervescence qui aidera à décoller la saleté.
Enlever les résidus avec une éponge humide et rincer à l'eau chaude.
L'effet est immédiat : les surfaces sont propres, inodores et exemptes de résidus chimiques.
Nettoyage des grilles et de la porte du four :
Placez les grilles dans un évier ou un grand bol d'eau très chaude.
Pour les instructions de cuisson complètes, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>). N'oubliez pas de PARTAGER cette recette avec vos amis sur Facebook.
